江苏名吃—黄桥烧饼 正在核实中 • 2023年3月8日 上午6:40 • 饮食文化 因1940年秋新四军东进苏北进行黄桥决战，泰兴县黄桥地区群众赶制烧饼支前而闻名全国。其造型美观，制作精细，具有香、酥、脆等特色。分甜、咸两类，共10余品种，咸者有肉松、火腿、葱油、开洋、鲜肉等；甜者有桂花、豆沙、五仁等。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 上海名吃—重阳糕 2023年4月26日 上海名吃—蟹壳黄 2023年3月24日 重庆名吃—邮亭鲫鱼 2023年7月6日
