新疆名吃—马肉 正在核实中 • 2023年4月1日 下午9:56 • 饮食文化 伊犁马闻名天下，伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后，大刀片之，码于盘中，立时可食，其肉质贵在香而不腻，经久耐嚼。然马肉毕竟还属于“昂贵”食品，即便是在伊犁，吃马肉也只能是偶一为之的“大餐”。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 山东名吃—临沂糝 2023年8月28日 浙江名吃—杭州糟鸡、糟鸭 2023年5月11日 湖南名吃—腌萝卜干 2023年6月15日
