广东名吃—焖狗肉 正在核实中 • 2023年4月4日 上午9:51 • 饮食文化 原为民间小吃，少有上筵席，现已进入各类酒家、饭店。焖狗肉以狗肉为主，加大茴、橙皮等等。用花生油将狗肉炒至半熟后加配料焖熟，再拌少许生粉即可。焖狗肉想起事宜，国耻流向，用其汁拌饭，更是令人胃口大开，多次不厌。焖狗肉系温补之品，但难以消化，体弱多病者应少吃，民间有“黄肿想狗，狗想黄肿”之说。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 黑龙江名吃—肉火烧 2023年7月14日 江西名吃—松糕 2023年8月31日 河南名吃—合记烩面 2023年8月22日
