山东名吃—临朐全羊宴 正在核实中 • 2023年4月16日 下午7:26 • 饮食文化 已有200年的历史。用当地山羊,做成锅烧羊肉、宫爆羊肉、溜羊茸、酱羊排、烧羊头、扒羊蹄、焖羊腿、烩天花、卤羊肝、炒腰花等。重头菜要数”全羊汤”,酸、辣、麻、香,清素不膻。上菜的顺序为:先上糖、盐、酱、醋、大葱、胡椒面,再依次上冷盘、拼盘、热菜。 来源:中华五千年 发布者:正在核实中,转载请注明出处:中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 安徽名吃—徽州裹粽 2023年3月23日 山东名吃—一品豆腐 2023年5月17日 广东名吃—潮州腐乳饼 2023年5月17日