四川名吃—箩粉鱼头豆腐汤 正在核实中 • 2023年5月8日 上午9:55 • 饮食文化 【原料】 鱼头2个，香菇冬笋各50克，豆腐100克。 【制作过程】 先将鱼头炸一下；再加少许豆瓣、葱姜、蒜末，加汤烧开后捞去渣，放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮，汤开后勾芡撒青蒜即成。 来源：中华五千年 发布者：正在核实中，转载请注明出处：中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 青海名吃—清蒸牛蹄筋 2023年8月11日 四川名吃—酥皮鸡饺 2023年7月26日 四川名吃—卤肉锅魁 2023年8月12日
