广东名吃—小凤饼 正在核实中 • 2023年7月10日 下午5:22 • 饮食文化 始创于清代咸丰年间。有一个厨房侍女名叫小凤,常将宴会后省下的饼饵原料收集后加入面粉中,揉匀成小团,炕熟后充饥。成珠茶楼的师傅加以研究改良。由于它形似小鸡,故称鸡仔饼,加上是小凤姑娘首创,也叫小凤饼。 来源:中华五千年 发布者:正在核实中,转载请注明出处:中国民艺网 https://www.mjys.org.cn 民俗风情饮食文化 赞 (0) 正在核实中 0 生成海报 相关推荐 河南名吃—葛记“焖饼” 2023年5月31日 广东名吃—炒糕粿 2023年5月30日 甘肃名吃—软儿梨 2023年8月18日